Jaka dieta na dobrą odporność na jesień będzie najlepsza?
W jaki sposób wspomóc swój organizm w sezonie deszczu, wilgoci i przymrozków?
Jesień rozgościła się już u nas na dobre, chociaż ciepło jeszcze nie odpuszcza. Fani deszczowej pogody są nieco rozczarowani, ale za to my mamy jeszcze ciut więcej czasu na to, aby dobrze się przygotować do pełni sezonu.
Dieta na dobrą odporność
Jeśli czytasz ten artykuł z nadzieją, że powiem Ci, jakie produkty jeść, aby nie chorować, to jesteś w błędzie!
Cudownie by było, gdyby nasza odporność zależała tylko od jedzenia, prawda?
Niestety ludzki układ odpornościowy jest nieco bardziej skomplikowany.
Co więc należy zrobić, aby zadbać o dobrą odporność w okresie jesienno-zimowym?
Odporność: choroby są potrzebne
Prawda jest taka, że infekcje są potrzebne naszemu organizmowi. Tylko poprzez kontakt z patogenem jesteśmy w stanie wytworzyć przeciwciała, czyli stać się na niego odpornym i tym samym – budować lepszą odporność. Oczywiście mówimy o sytuacji, gdy te choroby pojawiają się z umiarkowaną częstotliwością. Gdy stają się uciążliwe, przeciągają się w nieskończoność i wracają co chwilę – trzeba reagować.
Wystarczy zmienić dietę
Tak powie pewnie wiele osób.
Wystarczy, że będziesz jeść więcej kiszonek, witaminy C, odstawisz słodycze i będziesz jeść ciepłe posiłki. Kwestia odporności jest znacznie szersza i, oczywiście, dieta ma na nią wpływ, ale to nie jest jedyny czynnik, który powoduje, że chorujemy. Więc nie tylko dieta będzie tu lekarstwem.
Co w takim razie wpływa na stan naszej odporności?
Zacznijmy od tego, na co nie masz wpływu
Sposób, w jaki się rodzimy i jak jesteśmy karmieni w niemowlęctwie. Poród naturalny znacznie bardziej sprzyja wysokiej odporności na choroby. Przejście przez drogi rodne kobiety jest kluczowe, ponieważ właśnie wtedy dziecko ma kontakt z właściwymi bakteriami, które zasiedlą jego jelita. Otrzymuje je od matki. Dzieko urodzone przez cestarskie cięcie nie otrzymują pakietu bakterii od mamy. Ponadto karmienie piersią ma również wpływ na rozrost dobrych bakterii i budowanie silnej odporności.
Nie mamy wpływu na to, w jaki sposób się urodziliśmy i jak byliśmy karmieni. To się już wydarzyło, nie zmienimy przeszłości. Jednak nadal możemy poprawić jakość swojej odporności!
Odporność jesienią – sen
Zacznijmy od najbardziej prozaicznej rzeczy, jaką jest sen.
Mało kto przywiązuje wagę do ilości i jakości snu. A jeszcze mniej osób wiąże go z odpornością na choroby.
Na dobę człowiek potrzebuje średnio 7-8h dobrej jakości snu. Od czego zależy jakość snu? Dowiesz się z TEGO wpisu!
Przepracowanie, zła jakość snu, zbyt mała ilość snu przez dłuższy czas powoduje, że chodzimy nieustannie zmęczeni. Komórki odpornościowe nie namnażają się jak należy, są osłabione. Przez to łatwiej nam złapać infekcję. Zanim zachorujemy, nasze ciało wysyła nam czasem sygnały ostrzegawcze, na przykład w postaci zmian skórnych, opryszczki na ustach, często również są to zmiany przypominające czyraki – na pośladkach.
Wpływ higieny na odporność organizmu
Wbrew pozorom nie powiem Ci, że należy myć ręce, warzywa i owoce. Specjaliści są co do tego zgodni, że w dzisiejszych czasach wielu z nas wręcz przesadza z higieną! Higiena jest ważna, oczywiście. Regularne mycie i dbanie o czyste dłonie pozwala nam uniknąć wielu chorób. Nie mówię, że masz iść jeść marchewkę prosto z ziemi 😉 Jednak warto zwrócić uwagę na częstotliwość korzystania z substancji dezynfekujących. Nasze jelita, nasze ciało – lubią troszkę brudu. Jest on również potrzebny do tworzenia przeciwciał.
Świadome odżywianie a odporność
Oczywiście nie będę udawać, że dieta nie ma wpływu na stan naszej odporności. Jednak nie dostaniesz ode mnie listy produktów, które koniecznie musisz jeść, aby być zdrowym. Każdemu z nas różne produkty służą lepiej lub gorzej (na przykład popularne kiszonki, choć bardzo zdrowe, nie będą służyły osobom z wrzodami żołądka). Natomiast to, co jest pewne, to to, że bez wyjątku wszystkim nam szkodzą:
- używki – alkohol niszczy komórki odpornościowe, papierosy niszczą błony śluzowe w całym organizmie;
- liczne słodkie przekąski i napoje – cukier w nadmiarze może prowadzić do przerostu bakterii z grupy Candida w naszych jelitach, a to prowadzi do zaburzeń flory bakteryjnej, z którą bezpośrednio związana jest nasza odporność;
- żywność przetworzona, która nie zawiera niezbędnych witamin i minerałów, często jest źle trawiona i w niewłaściwy sposób odżywia florę bakteryją jelit;
- brak ciepłych posiłków – nasz organizm do właściwej pracy potrzebuje przynjamniej jednego ciepłego posiłku dziennie bez względu na porę roku;
- nadmiar kalorii w diecie – prowadzi do otyłości, a otyłość upośledza pracę naszego organizmu, niestety. Ważne więc jest utrzymanie właściwej wagi ciała oraz optymalnej ilości tkanki tłuszczowej.
Badania laboratoryjne wspierają odporność
Oczywiście nie da się zabezpieczyć przed chorobami nie robiąc badań. Tylko w laboratorium jesteś w stanie sprawdzić poziom witaminy D, żelaza czy pracę tarczycy – najważniejszego gruczołu odpowiedzialnego za pracę organizmu. Gdy choruje tarczyca – choruje całe ciało. Dlatego tak ważne jest, by badać poziom hormonów tarczycy. Aby optymalnie zadbać o odporność – badaj krew!
Odporność a suplementacja
Nie zawsze jesteśmy w stanie dostarczyć wszystkich niezbędnych witamin naszemu ciału. Ma na to wpływ również tryb życia i pracy. Jeśli jesteś osobą, która często pracuje na nocnej zmianie lub w zamkniętych pomieszczeniach bez dostępu do naturalnego światła – warto zadbać przede wszystkim o podaż witamin z grupy B i D. Nocna praca powoduje, że Twój sen nie jest wystarczająco dobry. Zabrzuasz produkcję kortyzolu oraz melatoniny. Często na nocnych zmianach pracownicy wspomagają się kawą i napojami energetycznymi. Odsypiając nockę za dnia śpisz w bradzo niekorzystnych warunkach: nie jest naturalnie ciemno, bywa głośno – dobiegają Cię hałasy z ulicy. Sen jest płytszy, często z wybudzeniami. Nie wysypiasz się, czujesz przewlekłe zmęczenie, rozdrażnienie, a to wszystko wpływa na to, że Twój organizm nie ma sił na walkę z chorobą. Co ważne, kluczowe w chorobie są właśnie noce, kiedy organizm odpoczywa, nie trawi i podczas snu – walczy z patogenem. Dlatego warto zapytać lekarza o LEKI, które uzupłenią brakujące witaminy i wspomogą regenrację organizmu. Uważaj na suplementy przedawane w sklepach. Bardzo często nie są odpowiednio przebadane i zdarza się, że nie mają żądnego wpływu na poprawienie Twojego samopoczucia i zdrowia.
Sport w budowaniu odporności
I najważniejsze: sport. Nie możesz zapomnieć o regularnej aktywności fizycznej. Specjaliści zalecają ruszać się co najmniej 3 razy w tygodniu po 30 minut. Nie musi to być morderczy wysiłek, ale już marsz, jazda rowerem, spacer, trucht – poprawia krążenie i pracę serca, dotlenia mózg. To wszystko ma wpływ na pracę organizmu, a także na tworzenie się komórek odpornościowych. Nasze ciało jest stworzone do ruchu i potrzebuje go do szczęścia, najlepiej na świeżym powietrzu. W dzisiejszych czasach nasz organizm nie jest przyzywczajony do zimna. W domu masz ciepło, w samochodzie masz ciepło. Często wystarczy, że na chwilę wyjdziesz na chłód, mroźne powietrze i już się gorzej czujesz. Trzeba przyzwyczajać organizm do zmieniających się warunków, także do lekkiego chłodu 🙂
Podsumowanie: dieta na dobrą odporność
W Internecie aż roi się od wskazówek dotyczących tego, co jeść a czego nie jeść, żeby zadbać o odporność jesienią, ale zapomina się, że odporność to składowa wielu czynników. Takich, na które mamy wpływ i takich, na które wpływu nie mamy. Jednak zawsze możesz postarać się, aby tą odporność poprawić, na tyle, na ile to możliwe, ale nie samą dietą. Ważny jest również sen, badania laboratoryjne, odpowiedni poziom higieny, właściwa suplementacja i ruch!
